Quels sont les aliments contre le cancer ?
Si vous cherchez à vaincre le cancer, il existe de nombreux moyens d'y parvenir. Cependant, manger sainement et mener une vie équilibrée est l'une des mesures les plus importantes que vous pouvez prendre. Cet article explore les différents aliments contre le cancer et la manière dont ils peuvent contribuer à minimiser le risque de développer une tumeur cancéreuse ou de propager des tumeurs existantes dans votre corps.
La curcumine dans le curcuma
La curcumine est l'ingrédient actif du curcuma. Elle est utilisée depuis des milliers d'années pour traiter divers problèmes de santé, dont le cancer.
La curcumine est l'une des substances naturelles les plus puissantes au monde et on la trouve dans de nombreux aliments. L'épice curcuma contient de la curcumine, qui lui donne sa couleur jaune. Le curcuma présente également un certain nombre d'autres avantages pour la santé, comme la lutte contre l'inflammation et la prévention des maladies cardiaques.
Le curcuma réduit l'inflammation en ciblant des molécules appelées cytokines qui favorisent l'inflammation. Ces molécules sont produites par les globules blancs, qui font partie de notre système immunitaire.
La curcumine prévient également la formation de tumeurs cancéreuses en inhibant une enzyme particulière impliquée dans la réparation de l'ADN, appelée Topoisomérase IIA ( Topo IIA ). Cette enzyme joue un rôle important dans la réparation de l'ADN endommagé après qu'une cellule ait été endommagée par des radiations ou des produits chimiques tels que la fumée de tabac ou le benzène, qui sont des substances cancérigènes connues.
Le cresson est un aliment anti-cancer
Cresson est un petit village situé dans le département de la Drôme, en France. Il est situé sur la rivière Durance, qui traverse le village. Le village a une superficie de 13 km 2 et une population d'environ 400 habitants.
La principale activité économique de Cresson est l'agriculture et l'agroalimentaire. Il y a également du tourisme, en raison de sa situation sur la Durance et de sa proximité avec Gap et Briançon.
L'attraction principale de Cresson est ses thermes, ainsi que sa source thermale qui fournit l'eau à sa ville thermale. La ville compte de nombreux pubs, restaurants, cafés et hôtels qui accueillent des visiteurs de toute l'Europe (et au-delà).
Le poisson est l’une des aliment clé pour contrer le cancer
Le poisson est l'un des aliments clés pour lutter contre le cancer. Le poisson est riche en acides gras oméga-3, dont il a été démontré qu'ils réduisent le risque de développer un cancer. Les acides gras oméga-3 présents dans le poisson peuvent être décomposés en DHA et EPA, qui sont considérés comme les antioxydants les plus importants de notre alimentation.
Les meilleurs poissons à consommer pour prévenir le cancer sont les suivants :
- Le saumon est une excellente source de vitamine D, un agent anti-inflammatoire connu qui aide à protéger votre corps des dommages causés par les radicaux libres. Le saumon contient également de la B12, un nutriment important qui aide à maintenir les niveaux d'homocystéine dans votre organisme. L'accumulation d'homocystéine peut contribuer au développement de maladies cardiaques et d'accidents vasculaires cérébraux.
- Le thon est depuis longtemps considéré comme un choix alimentaire sain car il contient des niveaux élevés d'acides gras oméga-3 et est faible en calories et en graisses. Il constitue également une bonne source de protéines, qui aident à développer la masse musculaire et à brûler les graisses comme carburant pour l'exercice ou l'activité physique.
- Les sardines regorgent d'acides gras oméga-3, dont il a été démontré qu'ils contribuent à empêcher les cellules cancéreuses de se diviser plus rapidement que les cellules normales.